Kummassakin kakussa on täytteenä mansikkamoussea ja mustikkamousse, päällinen kreemia sekä päälle valuva valkosuklaaganache. Valuva valkosuklaa ei mennyt kyllä oikein hyvin, kun ei millään jämähtänyt kakun päälle.

Pienempi kakku on gluteeniton.

AK1.jpg

AK2.jpg