Eipä meinaa ihanina helteisinä päivinä ehtiä koneelle istumaan ja päivittämään blogiaan. Täytyy nauttia lämpimistä päivistä pihalla, ja välillä käydä uimassa.


Tyttäreni Veeran 5v synttäreiden suolaiset tarjoilut jo laitoinkin, niin nyt sitten tässä on osa makeista leivonnaisista. Eli näitä pitsisiä cupcakeja ja pieniä mansikkaleivoksia leivoin synttäreille.


Cupcake pohjana on suklaamuffinssi. Vaaleanpunainen kuorrutus on mascarponea ja mansikkatomusokeria. Keltainen pitsi on tehty erikoissokerista ja pikkukukat sokerimassasta.


Pienien mansikkaleivoksien pohjana on bebeleivoksien pohja, jonka tein vain pellille levynä. Päällä on voikreemi, kermavaahtoa ja tuore mansikka.


IMG_1030A-normal.jpg


cupcake-normal.jpg