Tänään oli aika jännittävä päivä. Olin Ruokamessujen näytöslavalla tekemässä kakkua. Tein mustaherukkamoussekakun ja päällystin sen suklaaspraylla. Aikaa ei kovin paljoa ollut, joten sokerimassa koristeiden tekoon en lähtenyt, vaan koristeena käytin kauraa, koska kakun pohja oli kaurakeksistä. Sekä mustaherukoita ja ruiskaunokkia. Kakun väri oli tietysti syksyynkin sopiva, mutta myös sen takia oranssi kun sitä täällä Kauhajoella aika paljon näkyy 
#karhubasket #oranssionmeidän

Samalla siinä kun tein kakkua niin kokki Nanna Rintala haastatteli, ja auttoi kakun teossa. Oikein kivaa oli vaikka etukäteen jännitti kovasti. 

ADSC_9828.jpg

ADSC_9826.jpg