Tästä ritarikakusta tuli kyllä todella suuri ja painava kakku. Pohjana on tavallinen 11 munan kakkupohja, kostutettu 10% sokeriliuoksella ja täytteenä on suklaa- ja mansikkamoussea. Päällinen ja koristeet on vaniljanmakuisesta kaulintamassasta. Toivottavasti ritarit olivat päivänsankarille mieluisia.

 Onnea 3-vuotiaalle Rasmukselle!