Ystävieni vauvojen ensimmäiseen juhlaan olen saanut tehdä pikkuleipiä.

Helmille meni vaunupikkuleivät

ADSC_0040.jpg

 

Fenjalle jalkoja, käsiä ja sydämiä

ADSC_0335.jpg

 

Lisäys 6.2.2017

Vaaleat kaulittavat pikkuleivät:

2 ,5 dl sokeria

1,75 dl pehmeää voita

1 kananmuna

0,5 dl kuohukermaa

2 tl makupastaa

6,5 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta


Vatkaa sokeri, voi, muna, kerma ja makupasta kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoihin leivinjauhe. Lisää seos taikinaan. Sekoita taikina pehmeäksi taikinaksi. Peitä taikina ja anna olla jääkaapissa yön yli. Kaaviloi taikina 1/2 cm paksuiseksi levyksi ja ota muotilla kuvioita. Paista 4-6 min +200 astetta