17 hakuosumaa

• 

  Hapanjuuresta leipää

  Olen nyt ihan hurahtanut tuon hapanjuuren ruokkimiseen. Hapanjuureni voi oikein hyvin... välillä emojuuri lepää jääkaapissa ja sitten taas huoneenlämmössä jolloin on ruokinnan aika. Leipää on nyt teht...

  28.03.2019 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Oskarin synttäreiden viimeiset tarjoilut

  Tässä loput Oskarin synttäreiden tarjoilut. Täytetyt leipäset on tehty pitsapohjataikinan ohjeella, ja jauhoina käytin vehnä- ja ohrajauhoja. Täytteenä on juustoraastetta ja nyhtöpossua. Toinen kuva ...

  07.03.2016 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Pataleipää

  Pataleivät häviää aika nopsaa valmistumisen jälkeen johonkin...on se tuore leipä niin hyvää. Tässä pataleivässä käytin rouheisempia jauhoja.   ...

  30.03.2015 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Pataleipä

  Melkein joka blogissa ja ruokalehdessä on jonkinlainen versio pataleivästä, niin päätin minäkin kokeilla.Leipähän oli todella hyvää ja helppo tehdä....

  24.02.2015 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Sydänleipäset

  Joulunajan leiväksi tein sydänleipäsiä. ...

  05.01.2015 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Leipää ja gluteenia

  Joku aika sitten hommasin kirjan, jossa on todella mielenkiintoisia leipäreseptejä leipäkoneeseen. Melkein 650 sivua täynnä ohjeita ja muuta asiaa leivästä. Mielenkiintoista oli huomata että melkei...

  24.11.2013 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Suolaiset leipomukset

  Kuukausi sitten vietettiin meidän Oskarin 4v syntymäpäivää. Näiden synttäreiden leipomuksia laittelen tänne seuraavaksi. Ja tapana on aloittaa suolaisista leipomuksista.Lehtitaikinatyynyt sai täytteek...

  09.09.2013 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Korvapuustia ja sämpylää

    Maistuvinta pullaa on mielestäni korvapuustit, tuoreena kylmän maidon kera. Ja niitä on kaikenlisäksi kiva tehdä. Työkaverini Heikki niitä halusikin töihin Heikin päiväksi, joten minä kyllä nii...

  25.02.2013 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---

• 

  Hippuhiilarin sämpylät

  Tulipas maukkaita sämpylöitä Hippuhiilari -leivontajauhoista. Taikinaan en tarkkoja määriä siemenien ja jauhojen määrästä osaa kertoa, koska laitoin niitä sen verran kun hyvältä tuntui. Hi...

  19.11.2012 | Kommentteja 1 | Piian jutut

---

• 

  Ohrapiirakat ja täytetty leipä

  Oskarin synttäreiden suolaiset tarjottavat. Ohrapiirakoiden pohjaan on jauhoina käytetty pelkästään ohrajauhoja ja täytteenä on hitaasti haudutettu ohrapuuro. Valmiit piirakat on uitettu v...

  25.09.2012 | Kommentteja 3 | Piian jutut

---

• 

  Joululimppu

  Joululeivonnaisista ensimmäisenä laitan tämän Jaakon joululimpun, josta tein oman version leipäkoneeseen. Hyväntuoksuinen ja makea joululimppu, jota meinaan kyllä tehdä muulloinkin kuin jouluna. Jos...

  10.01.2012 | Kommentteja 2 | Piian jutut

---

• 

  Maapähkinä-juustosämpylät

  Karppaajansämpylät, kai näitä voi niiksi sanoa. Sämpylöissä on paljon maapähkinää, siemeniä, kananmunaa ja kreikkalaista salaattijuustoa (”fetaa”). Tämä resepti on omaa tuotekehitystä, ja aika lailla...

  22.09.2011 | Kommentteja 4 | Piian jutut

---

• 

  Perunasämpylät

    Teki niin tuoreita ja itse tehtyjä sämpylöitä mieli, niin ei auttanut muu kuin lasten kanssa tehdä perunasämpylöitä. Taikina tehtiin heti aamusta ja välillä käytiin pihalla leikkimässä ja sen jälke...

  23.03.2011 | Kommentteja 1 | Piian jutut

---

• 

  Porkkana-lantturieskat

  Lapset oli isona apuna kun tehtiin rieskoja. Oskari söi taikinaa ja Veera sekoitti. Ohjeen otin Valion Lämpimäisiä -kirjasta, jota vähän muutin. Porkkanarieskat 5 dl maitoa 3 porkkanaa raasteena...

  13.01.2011 | Kommentteja 1 | Piian jutut

---

• 

  Joululeipää

  Taas oli niin hankala päättää että minkälaista leipää leipoisi jouluksi. Ei oikein mikään resepti ollu  mieluinen, niin piti itse sitten soveltaa. Taikina: 1 l kotikaljaa 3 pss kuivahiivaa 10...

  21.12.2010 | Kommentteja 0 | Piian jutut

---