Joululeivonnaisista ensimmäisenä laitan tämän Jaakon joululimpun, josta tein oman version leipäkoneeseen. Hyväntuoksuinen ja makea joululimppu, jota meinaan kyllä tehdä muulloinkin kuin jouluna. Jos omistaa leipäkoneen, niin kannattaa ehdottomasti kokeilla.
Joululimppu
- 3 dl piimää
- 0,6 dl siirappia
- 1 dl leipämaltaita
- 1 dl ohrajauhoja
- 1 dl ruisjauhoja
- 1 dl grahamjauhoja
- 0,8 dl vehnäleseitä
- 1,8 dl hiivaleipäjauhoja
- 1½ tl suolaa
- 2 tl kuivahiivaa
Ohjeen järjestyksessä aineet leipäkoneeseen.
Ohjelmaksi sekaleipä/tumma leipä, 1kg:n leipä ja keskitason ruskeus. Ajallisesti noin 3,5h.
